Первое блюдо с рисом и солеными огурцами.
Нам понадобится:
Безбелковые макаронные изделия МакМастер РИС - 150 г.
Соль - 5 г.
Вода - 1 л для варки макаронных изделий.
Овощи:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соленый огурец
Приготовление:
1. 150 г изделий засыпать в 1 литр кипящей подсоленной воды и варить до готовности на слабом огне, периодически помешивая около 15 минут. Варочную воду слить.
2. Лук нарезать кусочками, морковь натереть на терке.
3. На сковороду налить растительное масло и обжарить лук и морковь.
4. Смешать рис с обжаренными овощами.
5. Нарезать соленый огурец.
6. Вскипятить 1.5 литра воды, добавить рис с обжаренными в масле овощами, соленым огурцом. Посолить по вкусу и суп готов!
Приятного аппетита!
время приготовления - 30-40 минут
количество порций - 3-4
не содержит глютена
Пищевая ценность 100 г.:
белок - 1 г.
жиры - 2 г.
углеводы - 40 г.
энергетическая ценность - 252 кДж/1058ккал