Нам понадобится:
Безбелковая смесь МакМастер - 150 гр.
Соль - ½ чайной ложки.
Подсолнечное масло - 1 столовые ложки.
Сахар - 40 гр. (2 столовые ложки)
Вода - 250 мл. для приготовления теста и 50 мл для восстановления яйца МакМастер
15г. заменителя яйца МакМастер.
Приготовление:
Взбиваем заменитель яиц из 15 г сухой смеси и 50 мл воды в течение 3 минут.
Замешиваем тесто из 150 гр. безбелковой смеси МакМастер, 40 гр. сахара, 1 столовой ложки растительного масла, ½ чайной ложки соли, восстановленного яйца и 250 мл воды. Тщательно перемешиваем.
Печем панкейки на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
время приготовления - 15-20 минут
количество порций - 6-7
не содержит глютена
Пищевая ценность 100 г.:
белок - 0,25 г.
жиры - 12,5 г.
углеводы - 36 г.
энергетическая ценность - 261 кДж/1097 ккал